LEARN ENGLISH THROUGH RECIPES - CREAM OF CARROT SOUP

 

1. Cut 6 carrots, 2 onions and 1 large

    potato into big pieces.

    6 गाजर, 2 कांदे आणि 1 मोठा बटाटा यांचे मोठे

    तुकडे करून घ्यावेत.

2. Add 6 cups of water and cook in

    a pressure cooker.

    6 कप पाणी घालून प्रेशर कुकरमध्ये शिजवा.

3. When cooked, blend the mixture in

    a liquidiser and strain.

    शिजल्यावर मिश्रण लिक्विडायझरमध्ये मिसळा

    आणि गाळून घ्यावे.

4. Boil for 15 minutes.

    15 मिनिटे उकळवा.

5. When ready to serve, add a half

    teaspoon of fresh cream, half cup of

    milk, salt and pepper.

    सर्व्ह करण्यासाठी तयार झाल्यावर त्यात अर्धा

    टीस्पून फ्रेश क्रीम, अर्धा कप दूध, मीठ आणि

    मिरपूड घालावी.

6. Serve hot.

    गरमागरम वाढावे.