LEARN ENGLISH THROUGH RECIPES - FRIED NOODLES

 
Sieve the 1 teacupfull plain flour with salt.

1 कप मैदा मीठ घालून चाळून घ्या.

Add 2 teaspoonfull oil and mix well.

२ चमचे तेल घालून एकत्र करा.

Add enough water to make soft dough.

मऊ पीठ मळण्यासाठी पुरेसे पाणी घाला.

Divide the dough into 3 parts.

मळलेल्या पिठाच्या गोळ्याचे 3 भाग करा.

Roll out with the help of some more flour as thinly as possible.

थोडे पिठ लावून शक्य तितके पातळ लाटून घ्या.

Cut into long thin strips with a sharp knife.

धारदार चाकूने लांब पातळ पट्ट्या कापून घ्या.

Deep fry in hot oil.

गरम तेलात तळून घ्या.